有關May Chow

May Chow 是 小包包 和 Happy Paradise 的主廚/老闆，出生於加拿大，現居香港。 兩家餐廳的成功將她推上了全球美食界，她被廣泛認為是最具活力和最受尊敬的烹飪人物之一。

她於 2017 年獲得亞洲最佳女廚師獎，並出現在 Anthony Bourdain 的 Parts Unknown、MasterChef Asia、MasterChef UK 和 Top Chef 等熱門電視節目中，並在墨爾本美食美酒節上發表演講。 Chow 還登上了 BBC、CNN、Vogue、Forbes、Food & Wine、The Food Network、Eater 等國際媒體。

Chow 目前還是 Eat Forum、Save Hong Kong F&B 的董事會成員，並且是 LGBTQ 權利、多元化和女性賦權的直言支持者。